Cocina Uruguay lleva cursos y talleres por todo el departamento

Adolescentes durante un curso de Cocina Uruguay. Foto: Santiago Mazzarovich/ IM.

La Intendencia de Montevideo cuenta con el primer programa de educación alimentaria de acceso libre y gratuito para la ciudadanía. El objetivo es desarrollar conocimientos y aptitudes gastronómicas en vecinas y vecinos de los diferentes barrios del departamento. Por este motivo, mes a mes se llevan a cabo talleres y cursos básicos y prácticos, consistentes en la preparación de recetas sencillas, económicas y saludables, que fomenten el consumo de alimentación saludable. Además, se realizan propuestas más específicas, destinadas a recetas para personas diabéticas y celíacas, por citar algunos ejemplos.

Curso práctico de Cocina Uruguay en Sayago. Foto: IM.
Propuesta para niñas y niños en el Espacio Modelo. Foto: Verónica Caballero/ IM.
Actividad de Cocina Uruguay en el aula fija del MAM. Foto: Santiago Mazzarovich/ IM.
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