En pocos minutos podrás hacer esta deliciosa preparación dulce.
*Rendimiento: 1 taza
*Tiempo de elaboración: 10 minutos
INGREDIENTES
-Huevo: 1 unidad
-Leche: 2 cdas.
-Aceite: 1 cda.
-Azúcar: 2 cdas.
-Harina de trigo: 2 cdas.
-Cacao en polvo: 3 cdas.
-Frutas picadas (opcional)
PROCEDIMIENTO
1 Lavar el huevo, romperlo y mezclarlo en una taza grande junto a la leche y al aceite hasta lograr una mezcla homogénea.
2 Agregar el azúcar, la harina y el cacao.
3 Poner el microondas en potencia máxima. Colocar un plato debajo de la taza por si el contenido se desborda.
4 Cocinar por 1:15 minutos.
5 Dejar enfriar 2 minutos.
Habrá cursos y talleres gratuitos en el MAM
Que estemos entrando en el tramo final de agosto no impide que el cronograma de actividades de Cocina Uruguay tenga aún muchas cosas para ofrecer. En lo que queda del mes, habrá varias propuestas del programa de educación alimentaria de la Intendencia de Montevideo (IM), que desde 2007 genera encuentros gratuitos en los que el intercambio de saberes y la promoción de hábitos saludables son protagonistas.
Los cursos y talleres que se imparten en todo los rincones de Montevideo tienen un punto de partida común: la importancia de tomar la alimentación como un derecho humano y de compartir herramientas valiosas para poder tomar mejores decisiones a la hora de seleccionar y preparar alimentos. Todas las instancias están dirigidas por un equipo de nutricionistas, cocineras y cocineros, quienes comparten sus conocimientos sobre recetas fáciles de preparar, económicas y saludables.
El calendario de actividades se reanudará el martes 26, cuando el aula fija del Mercado Agrícola de Montevideo (MAM) recibirá un taller práctico con adolescentes del Centro juvenil Capurro. Será de 14.30 a 16 horas.
A partir del 27 y hasta el 29, en tanto, habrá un curso básico en el MAM. Los encuentros tendrán lugar de 9.30 a 12 horas, y las personas que deseen anotarse podrán hacerlo en el 1950 interno 8653 de 11 a 15 horas.
Si querés mantenerte informado sobre todas las actividades, cursos y talleres que ofrece Cocina Uruguay, el programa de educación alimentaria de la IM que procura fomentar hábitos de vida saludables, podés llamar al 1950 8653, de lunes a viernes de 11 a 15 horas o mandar un mail a la casilla cocina.uruguay@imm.gub.uy. Otras vías de contacto son las redes sociales: @cocinauruguay.im (Instagram) y Cocina Uruguay IM (Facebook), así como la página web montevideo.gub.uy/cocina-uruguay.
